Telemeaua de Vaideeni, pe cale să ajungă brand naţional

 Breaking News
Telemeaua de Vaideeni, pe cale să ajungă brand naţional
aprilie 03
03:55 2017

Săptămâna trecută, o delegaţie a Ministerului Agriculturii a fost prezentă la Consiliul Judeţean pentru a prezenta avantajele înregistrării şi protecţiei denumirii de origine a produselor cu specific românesc. La întâlnirea de lucru au fost prezenţi specialişti de la Ministerul Agriculturii, preşedintele Consiliului Judeţean Vâlcea, Constantin Rădulescu, subprefectul judeţului Aurora Gherghina, primarul comunei Vaideeni, Achim Daniel Băluţă, preşedintele Asociaţiei Producătorilor de Produse Tradiţionale, Meşteşugari şi Artizanat Vâlcea, Aurel Simion, precum şi reprezentanţi ai unor forme asociative din judeţ: „Scopul acestei întâlniri a fost acela de a iniţia acţiuni pentru înregistrarea produsului „Telemea de Vaideeni” pe unul dintre sistemele de calitate protejată a produselor agricole şi alimentare – „Indicaţia Geografică Protejată”, „Denumirea de Origine Protejată”, „Specialitate Tradiţională Garantată”, precum şi identificarea de soluţii cu privire la înregistrarea de noi produse româneşti, ale căror caracteristici specifice sunt protejate la nivel naţional şi european”, a declarat preşedintele Consiliului Judeţean, Constantin Rădulescu.

 

Daniel Băluţa: „În sfârşit, lactatele de la Vaideeni vor avea o marcă înregistrată”

Despre întâlnirea avută la Consiliul Judeţean şi despre „brandul” în devenire telemeaua de Vaideeni, primarul localităţii, Daniel Băluţă ne-a declarat: „Anul trecut, în cadrul târgului de animale i-am adus în discuţie ministrului Agriculturii dorinţa noastră pentru recunoaşterea la nivel naţional a produselor tradiţionale păstoreşti din Vaideeni. Mă refer aici la brânza de Vaideeni, celebra telemea, caşul, smântâna, dar şi tocanul sau balmoşul din această zonă. Vaideeniul este cunoscut ca un brand la nivel naţional în domeniul zootehniei, şi ne referim aici strict la păstorit. Ciobanii din Vaideeni prepară lactatele, dar şi restul de mâncăruri exact după reţetele vechi, şi respectând tradiţia. După întâlnirea de astăzi sunt convins că, în foarte scurt timp, lactatele de Vaideeni vor avea o marcă înregistrată. Şi putem la export să mergem pe acest atestat”, a precizat Băluţă. În comuna Vaideeni, fiecare familie prepară acasă, după o reţetă secretă, celebra telemea încât, potrivit primarului, după gust fiecare este recunoscută dacă e „făcută acasă la Jinaru, la Vinereanu, la Sălişteanu”. Comuna Vaideeni este una dintre cele mai cunoscute localităţi de păstori de la sud de Carpaţi, constituită în urmă cu 300 de ani, în urma migraţiei masive a păstorilor transilvăneni din Mărginimea Sibiului.

Despre autor

Ramona Balteanu

Ramona Balteanu

Articole similare

0 Comentarii

Nu sunt comentarii

Vrei sa fii primul care comenteaya acest articol?

Scrie un comentariu

Scrie un comentariu

Rezolva operatia antiSPAM si trimite comentariul! *

Cautam sudori de sarma plina, sudori de sarma tubulara si lacatusi pentru un proiect urgent in Germania si Spania.
 Proba de lucru se va sustine in Bucuresti.
 Pentru detalii si programare la proba sunati la 0728865354.

Special

Petrecerea copiilor – testul de creativitate pentru parinti

Cum sa ii multumesti pe copii pare sa fie o misiune cu greutate pentru fiecare parinte. Asta incearca acestia zi de zi, insa testul suprem este legat de ziua de nastere.

Ce le atrage pe tinere să aleagă un studio de videochat

În ultimii ani, piaţa studiourilor de videochat a explodat. Din anii 2000, acestea şi-au făcut apariţia pe piaţă, revoluţionând concepte, idei, prejudecăţi şi tipuri de joburi.

Află care sunt cele mai frecvente erori ale unui magazin online

Desfășurarea unei activități în mediul online poate veni cu o serie de avantaje, atât financiare cât şi non-financiare, dar în același timp succesul vine în urma atenției oferite până și celor mai mici detalii.

Ajutorul bărbaților în alegerea inelului de logodnă

Când vine vorba despre alegerea unui inel de logodnă potrivit pentru partenara de viață, acest lucru poate deveni copleșitor pentru bărbați și mai ales pentru unul care nu are nici cea mai vagă idee cum anume poate să îndeplinească această sarcină corect.

De ce și cum să alegi un scaun de masaj? Află cele mai importante aspecte

Lumea este într-o continuă schimbare și ritmul vieții pare să fie unul din ce în ce mai alert, mai rapid, iar toate acestea se concretizează într-un nivel de stres foarte ridicat.

Stirile pe zile

aprilie, 2017
L Ma Mi J V S D
« Mar   Mai »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Ultimele comentarii

Fie că bunul D-zeu și Maica Sf., împreună cu ocrotitorul,acestor ținuturi,,,,,,SF.si marele mucenic////Grigore Decapolitul""'''''sa vă...

Ma bucur tare mult sa vad un om concentrat pe productie si locuri de...

De ce nu isi "arondeaza" de pilda...Tomsaniul? Pentru ca "corb la corb nu-si scoate ochii?...iar...

Sunt Popescu Gabriel fostul Director al Caminului Balcesti ceea ce a-ti scris despre mine este...

Doar ca noi, cei care traim in sudul judetului nu vrem sa devenim groapa de...

guest test post bbcode html http://googlee.te/ simple...

Bună, acesta este un comentariu. Pentru a începe moderarea, editarea și ștergerea comentariilor, te rog...